miércoles, 19 de mayo de 2010

Jamaica

Jamaica es una isla con más de dos millones y medio de habitantes, en su mayoría de descendencia negra y mestizos del lugar, por lo que guardan mucha atención y dedicación a los cuentos populares, la música y creencias religiosas, ligadas estrechamente con sus antepasados africanos.

En cuanto a la organización familiar, las familias pueden estar divididas en matrilineal, donde la mujer cría a sus hijos en casa de su madre; consuetudinario, una unión que prescinde de contratos o sanciones de algún culto; unión entre hombre y mujer, es un compromiso provisional. Normalmente quienes se casan legalmente son personas de mejor nivel económico y a quienes la ceremonia les da prestigio.

Los jamaicanos creen en los espíritus, llamados “duppies”, y para protegerse de ellos emplean toda clase de estrategias como emplear la biblia y crucifijos para proteger el sueño de los bebés. Se afirma que son cristianos pero las creencias rastafaris se mantienen muy vivas.
Los rastafaris reconocen a Haile Selassie I como el segundo Cristo. Otro personaje que considerado profeta es el cantautor Bob Marley, ícono de la música reggae.

Religión



Los rastafaris creen en Africa como la madre de la vida, y no creen en la muerte ya que afirman que los humanos son almas, la gente es espíritu y los cuerpos son únicamente sus depósitos temporales. Los rastafaris presentan un movimiento y una forma de vida, además de un fenómeno cultural y social. Los rastafaris integran de forma sincrética en su pensamiento desde conceptos procedentes de las religiones africanas hasta narraciones del Antiguo Testamento. Así, piensan que son reencarnaciones de las tribus perdidas de Israel y que su redención sólo se producirá cuando tenga lugar su propio éxodo hacia África, en el que serán guiados por Dios (Jah). Una vez allí, los negros tendrán plena superioridad sobre los blancos, que habrán de servirles.
Un buen número de rastafaris son vegetarianos, mientras que otros limitan sus restricciones alimenticias a no comer carne de cerdo ni beber alcohol. Son muy característicos su aspecto y atuendo exterior, resaltando especialmente los mechones entretejidos que forman con su pelo, y que cubren con gorros (tams) tejidos con los colores de las banderas de Etiopía y Jamaica (rojo, amarillo, verde y negro). Muchos rastafaris fuman gran cantidad de marihuana para ayudarse en la meditación y la relajación, hecho que ha contribuido a crearles cierta reputación negativa.

Economía

La economía de Jamaica es principalmente agrícola, pero los ingresos de la minería, la industria y el turismo han diversificado su actividad económica.

Agricultura

Más del 25% de la población activa jamaicana está vinculada a la producción agrícola. El cultivo principal es la caña de azúcar.

lunes, 3 de mayo de 2010

Costumbres de Brasil

Brasil se caracteriza por su origen multicultural, por eso el mestizaje resulta muy fuerte entre los brasileños. Los portugueses lograron dejar su idioma y religión pero la influencia de los africanos, se mantiene viva en su música y sus bailes.


Los brasileños suelen saludarse con besos y abrazos. Apretones de manos son raros, pues son usados, principalmente, en casos de extrema formalidad. Como Brasil es un país tropical, donde hace mucho calor, las personas toman baños todos los días, a veces dos veces al día. Es normal después de la jornada laboral que las personas salgan a tomar la tradicional cerveza en algún happy-hour. En los bares de São Paulo es posible encontrar buena comida y buena música. El churrasco, acompañado de la caipirinha (bebida confeccionada con aguardiente, limón y azúcar) es otra de las costumbres difundidas en muchas regiones de Brasil.

La samba es un baile brasileño que responde a una fusión entre bolero español y el ritmo africano. Anualmente, en el Carnaval todas las escuelas de samba salen al desfile con sus mejores trajes y sus mujeres más bellas. Los lugares más importantes para disfrutar un carnaval son Río de Janeiro, Sao Paulo y Salvador de Bahía.

Su Folia de Reis (fiesta de reyes) es famosa por la diversión que podemos encontrar en las calles durante esta época.

En cuanto a sus celebraciones de tipo religioso podemos la más importante es la de lemanjá, diosa del mar, cuya festividad se realiza en el mes de diciembre con ofrendas al mar.
En cuanto a gastronomía podemos decir que los brasileños son amantes del aceite de palma, del que hacen uso en casi todos sus platos típicos, lo que le da a sus platos una consistencia grasosa pero húmeda.

Sus restaurantes tienen dos principales tendencias: las churrasquerías que ofrecen abundantes carnes en brocheta, y los restaurantes “al peso” que son básicamente buffets donde la gente puede pasar y comer lo que desee.

En el mundo del deporte, Brasil posee una gran diversidad de modalidades deportivas que son practicadas por sus habitantes. El fútbol, el deporte más popular del mundo, también es el más practicado en el país. En Brasil nacieron también el fútsal, el fútbol de arena y el fútbol society. Otro deporte nacido en el país es la capoeira, que se remonta al período de la esclavitud en Brasil. Fueron los esclavos procedentes del continente africano los que iniciaron esta modalidad deportiva, que es una mezcla de danza y juego. Además del fútbol, otros deportes también tienen un considerable número de adeptos en el país. El baloncesto, el balonmano, el voleibol y el tenis de campo también tienen relevancia.



Por otro lado, la capoeira es una expresión cultural originada en Brasil, que engloba diversas facetas. La más conocida es la faceta de arte marcial o lucha, aunque el resto son igual de importantes: la faceta musical y de expresión corporal, la faceta oral/lingüística y la faceta tradicional.

Algunos de los géneros musicales populares originarios de Brasil más conocidos son: la Samba, el Choro, la Bossa Nova y la Música Popular Brasileña.

jueves, 29 de abril de 2010

Costumbres finlandesas



Bueno la entrada de hoy tratará de las costumbres de Finlandia para así publicar las costumbres de todos los países que habéis solicitado en la encuesta.

Cuando conoces por primera vez a un finlandés, puede parecer descortés y callado, los finlandeses siempre dicen las cosas directamente y con total sinceridad. Los finlandeses no se meten en los asuntos de los demás, respetan la intimidad y se preocupan sólo por sus asuntos. Por otro lado, un finlandés organiza su tiempo de una manera sensata y suele organizar las cosas con anticipación.



Los finlandeses prefieren resolver los problemas mediante el diálogo y en un sitio privado ya que no les gusta expresar sus sentimientos en público ni les gusta poner a los demás en una situación incómoda. En este país, las personas van a la sauna con sus familiares, amigos o con los socios de su empresa. Incluso se han llegado a celebrar reuniones de empresa en una sauna, aunque parezca una locura.

Con respecto a la discriminación, los finlandeses consideran esta acción como un delito, ya sea discriminación por edad, sexo, etnia, religión...

Finlandia es un país que respeta la libertad religiosa, permitiendo a cualquier persona practicar su religión y expresar sus creencias al igual que permiten que una persona decida si quiere pertenecer a alguna religión o no. Ninguna persona está obligada a practicar una religión contra su voluntad. La mayoría de los finlandeses son cristianos y pertenecen o a la iglesia evangélico-luterana (83 %) o a la iglesia ortodoxa (1 %).

En el tema de las citas, los finlandeses son muy puntuales y no respetar la puntualidad se considera falta de educación. Igualmente pasa si en una reunión en público se habla demasiado fuerte, será considerado como una acción de mala educación.
Cuando habla con alguien debe mirarlo a la cara, mirar hacia otros lados se considera deshonesto.

Al igual que en Holanda, al visitar una casa se aconseja quitarse los zapatos o llevar un calzado adecuado para andar por casa y si lo han invitado a comer debe dar las gracias al finalizar.
Los finlandeses beben café todo el día y en todas partes. Por ejemplo, las reuniones suelen empezar con una taza de café.


Es muy importante respetar la naturaleza, ya que ésta es muy cercana al corazón de los finlandeses. Además la sociedad finlandesa es muy organizada por lo que debe respetar las colas.

En los bloques de pisos, suele pedirse silencio a partir de las 10 de la noche. Normalmente encontrará información sobre las horas de silencio en los pasillos comunitarios.

Estas son algunas de las costumbres de Finlandia, espero que os sirva de ayuda si tenéis pensado hacer una visita algún día. Hasta la próxima entrada!

Costumbres de Luxemburgo y Hungría


En la entrada de hoy, hemos comprobado que la encuesta ha estado disputada por lo que hemos decidido poner costumbres de Luxemburgo y Hungría juntas para así poder satisfacer a todos ya que ambos países no tienen tantas costumbres extrañas como los anteriores.

Para comenzar, Luxemburgo tiene las mismas convenciones sociales de Europa. El saludo se da con un apretón de manos y es normal llevar regalos o flores si eres invitado a una comida.

A pesar de que en Luxemburgo se hablan 3 lenguas distintas, el francés es el idioma más extendido. Se puede encontrar desde las señales de tránsito hasta los menús aparecen en francés menos en algún lugar de la frontera que el idioma común es el alemán.

Un tercio de la población del ducado es extranjera. Buena parte de las personas que trabajan en las tiendas y bares vienen de Francia o Bélgica y aunque muchas personas entienden el inglés, sólo responden en francés.
Aunque el luxemburgués es la lengua nacional del ducado, la gente estará muy impresionada cuando alguien hace un esfuerzo para decir una u dos palabras en ese idioma, “Moien” es un saludo estándar y “Addi” o “a voir” es una despedida. Debemos evitar decir que su idioma es un dialecto alemán o que el país es una extensión de Francia o Alemania, ya que de esta forma se sentirán ofendidos.


Por otra parte, en Hungría, una de las características más distintivas de la sociedad es su amabilidad y predisposición al momento de recibir turistas de origen extranjero. La gente es muy sociable y abierta, los húngaros siempre tratarán de asistirlo ante cualquier duda o necesidad que tenga. El núcleo familiar en Hungría es muy valorado, los ancianos son sumamente respetados y a los niños se los trata con gran consideración y mucho afecto.

Con respecto a las propinas,generalmente, se da propina en los restaurantes y bares, sin embargo, también se le puede dar propina a un taxista, a un conserje y a toda persona que realice un servicio. En Hungría, una buena costumbre es darle la propina al camarero en el momento de pagar, y no dejarla sobre la mesa como sucede naturalmente en otros países.

Por otro lado, los húngaros no tienen la costumbre de brindar con jarras de cerveza en la mano porque esta forma de brindis les hace recordar al momento en que los austríacos celebraron su victoria sobre Hungría.

Algunas costumbres curiosas en los negocios: los húngaros evitan organizar citas de negocios en los desayunos o almuerzos. La costumbre tradicional es organizar “comidas familiares”. Sin embargo, los ejecutivos más modernos no tienen inconvenientes en acceder a un almuerzo para tratar temas de negocios. Según los ejecutivos más arraigados a las costumbres tradicionales, las probabilidades de que un negocio se cierre exitosamente, son mucho más elevadas si se tratan durante la noche, en un entorno donde una buena copa de vino húngaro y música agradable no deben faltar.

En el mundo de la gastronomía, se destacan la popular pimienta roja húngara y el célebre vino tokaji. Son recomendables también los aguardientes hechos a base de frutas, el salchichón Pick y el popular hígado de oca húngaro. Por otra parte, en Hungría, las artesanías se distinguen por su esmerado trabajo y calidad. Existen numerosos productos elaborados en madera tallada como atriles para libros, baúles, entre muchos otros más, así como preciosos bordados y encajes húngaros en el mundo textil.

jueves, 8 de abril de 2010

Costumbres Japonesas

El país del que vamos a hablar esta semana es Japón.


El desayuno típico japonés suele tener arroz (algo básico en la dieta japonesa) y un par de platos preparados como una sopa de miso o un poco de pescado al grill. Quizás para un español es demasiado desayuno pero los japoneses lo compensan comiendo poco al mediodía. Y es que ya lo dicen que el desayuno es la comida mas importante del día.


Con respecto a la comida típica, el sushi, a pesar de ser el plato mas conocido de la gastronomía japonesa no es el plato que mas consumen los japoneses habitualmente. En Japón la mejor forma de comer sushi es hacerlo en un sushi ya especializado, lo que nosotros llamamos un Sushi bar. La mayoría de estos suelen tener una cinta que va pasando por las mesas y/o por una barra de bar, donde los cocineros van poniendo el sushi recién preparado y son los propios clientes los que eligen su plato.Los platos suelen tener un par de piezas de Sushi, pero en los casos de que el pescado sea mas caro hay solo una unidad y en los mas baratos a veces mas de dos piezas.

A principio de los 90 Michael Jackson popularizó el hecho de llevar una mascarilla como las que usa el personal sanitario, el alegaba que era para protegerse de la contaminación.Este tipo de mascarillas sanitarias hace muchos años que se usan en Japón y el verdadero uso de estas no es por la contaminación de las grandes ciudades sino por cuestiones higiénicas en caso de enfermedades como los resfriados comunes, gripe o ahora que estamos en primavera las temibles alergias.

En el tema de las fiestas, el día 4 de Febrero empieza la primavera en Japón y el día 3 de Febrero se celebraba una fiesta tradicional para despedir el invierno.Esta fiesta se llama “Setsubun”.El Setsubun indica el día anterior de la primavera y es una celebración para dividir las estaciones, el setsubun consiste en un pequeño ritual que se hace en las casas y en los templos para espantar a los demonios y atraer la felicidad llamado “mamemaki”.La fiesta consiste en que algun miembro de la familia normalmente el padre se viste con una mascara que representa a un Oni(demonio de la cultura japonesa).Luego el resto de la familia le lanza soja tostada mientras recitan :”Oni wa soto,fuku wa uchi” que significa “los demonios fuera,la suerte dentro”. Luego tienen que comerse tantas soja tostada como años tienen más una, si se hace esto no se tendrá ninguna enfermedad durante el año. También se ponen cabezas de sardina y acebo en las puertas de las casas para ahuyentar a los onis.

Daruma es una figura japonesa que no tiene ni brazos ni piernas que representa a Bodhidharma (Daruma en japones) fundador y patriarca del budismo zen. Es una figura ovalada con bigote y barba, hay de varios colores pero el rojo es el mas común. La particularidad del Daruma es que tiene los ojos en blanco para que sean pintados. Los Daruma sirven para pedir deseos, cuando se pide un deseo se le pinta un ojo a la figura y cuando el deseo se cumple se le pinta el otro.Si el deseo se cumple se llevará al templo budista donde se dará como ofrenda. En cambio si no se cumple será quemado en el templo en una ceremonia de purificación que se lleva a cabo a finales de año, mostrando así que no se renuncia al deseo.

Para finalizar vamos a poner una serie de insultos en japonés que seguramente será la parte que más os guste de nuestra entrada, aunque los insultos más duros en Japón equivalen en España a los primeros insultos de niños de 3 años:

-Baca: Es el más popular de los insultos y significa: Estúpido, Idiota, tonto…

-Bakayaro: Es un derivado de “baca” pero mas duro y su traducción sería “canalla”.

-Kuso: cuya traducción literal de la expresión ”mierda!” y se usa cuando algo sale mal de la misma forma que la usamos nosotros.

-Temee/Omae :Es una expresión “dura” para referirse a una persona. Significa “tu” pero se suele usar para referirse a una persona cuando se esta enfadado con esta.

-Chikushio: Es la típica expresión para maldecir a alguien. Literalmente “maldito”.

Aquí acaba nuestra entrada de hoy y nada, esperamos que os guste y seguramente estos días os escucharemos poniendo en práctica el japonés jaja. Saludos!

miércoles, 24 de marzo de 2010

Cuba "la ciudad de los puros"

En Cuba la mayoría de la gente se casa entre los veinte y los treinta años. La ceremonia civil es seguida por una pequeña fiesta familiar y la luna de miel normalmente dura una semana. Los recién casados suelen vivir en casa de los padres de uno de ellos hasta que obtienen una vivienda.

Con respecto al saludo, los hombres se saludan con un apretón de manos y la expresión ¿Qué tal?. Cuando un hombre entra en una casa o saluda a un grupo, suele estrechar la mano a todas las personas presentes, al igual que la cultura española.

Cuando alguien recibe una visita, les ofrece algo de beber a sus invitados, ya sea café solo, vino o una bebida ligera, que no es descortés rechazar. Cuando los cubanos de las áreas rurales visitan a los amigos que viven en la ciudad, suelen llevarles algún alimento como regalo. Cuando los cubanos de áreas urbanas visitan a los amigos que viven en el campo, se suelen ofrecer a pagar una parte de los gastos ocasionados por su estancia.



La religión predominante es el Cristianismo católico romano, pero también se toleran diferentes denominaciones protestantes tales como los evangélicos, adventistas,testigos de Jehová, metodistas, presbiterianos, etc. Paralelamente la santería, o regla de ocha, se ha establecido como religión reconocida.

La gastronomía de Cuba es una fusión de cocinas españolas, africanas y del Caribe. Las recetas cubanas comparten las sabidurías de la combinación entre las especias y las técnicas combinadas de la cocina española y africana, con unas ciertas influencias caribeñas en especias y sabores. Existen influencias de los esclavos africanos que cultivaban, en su mayoría caña de azúcar en las plantaciones, mientras que en las ciudades constituyeron generalmente una minoría. Las plantaciones de tabaco fueron habitadas principalmente por campesinos españoles pobres, sobre todo de las Canarias.

La música cubana, es parecida a varios estilos musicales latinoamericanos, como la salsa. El principal estilo musical cubano es el Son. Cuba ha sido influenciado por el desarrollo de múltiples estilos musicales tanto del siglo XIX como del siglo XX. Las raíces de la música cubana se encuentran en los Cabildos, los cuales eran una forma de club social entre los esclavos africanos traídos a la isla.


En el mundo del deporte, el béisbol o "pelota", como se le llama comúnmente en el habla cotidiana, se convirtió en el deporte nacional aproximadamente a mediados del siglo XX, ganando importantes eventos a través de los años, de los cuales se destaca el segundo lugar obtenido en el primer Clásico Mundial de Béisbol. El Boxeo se ha convertido también, después de la "pelota", en el deporte preferido de los cubanos, logrando también importantes triunfos.

Otros productos muy famosos de cuba son el Ron cubano y los puros propios de la Habana, cuyas leyendas cubanas giran en torno a ellos.

sábado, 20 de marzo de 2010

Tradiciones y Costumbres de Rusia

Bueno la entrada de hoy tratará de las costumbres y tradiciones rusas.

Con respecto a la manera de ser y el saludo,la gente rusa sonríe solamente cuando ve o saluda a una persona conocida, está coqueteando, cuando realmente le divierte algo o está muy alegre. Algunos rusos pueden parecer demasiado reservados o fríos con desconocidos aunque también son así entre ellos mismos pero cuando se conocen mejor, pueden ser extremadamente abiertos, amistosos y generosos con sus nuevos amigos.

En el tema de los regalos, para los rusos es muy importante felicitarse en las fiestas y hacerse pequeños regalos. Hacer regalos es una tradición fuerte a la cual se da mucha importancia. Estos regalos hay que aceptarlos para que no se sientan ofendidos.




A la hora de visitar una casa, es de buena educación llevar algún regalo, como por ejemplo flores, que tienen un gran significado para los rusos. En este caso debemos intentar llevar un ramo de número impar, puede ser de 3, 5 o 7 flores debido a que las flores de número par se les entrega a los muertos en los cementerios. Al entrar en una casa o un apartamento, la gente se quita los zapatos y se pone unas zapatillas para estar por casa por lo que no debe sorprenderse si al entrar no le dejaran pasar sin quitarse los zapatos y ponerse las zapatillas, que los mismos dueños de la casa. A un invitado casi siempre le invitarán a comer, o por lo menos compartir un té o café, siempre acompañado de gran cantidad de dulces, tartas, pasteles, pastas y bombones. El té es la bebida más popular rusa y prácticamente todos lo toman muchas veces al día.



Para celebrar algún acontecimiento, los rusos suelen beber bastante, los brindis de vodka demuestran la felicidad que están viviendo y la alegría de compartirla con sus amigos, no te asustes si notas que beben demasiado, no son alcohólicos, sólo que disfrutan de la bebida. Además las temperaturas bajo cero amilanan un poco el frío.

Desde el siglo XVIII el traje ruso se cambio por la influencia de la moda occidental. Todos los nobles seguían la moda europea y llevaron los vestidos típicos del tiempo. Por ellos el traje típico ruso se esta representado con la ropa de los campesinos. Es una equivocación pensar que el traje ruso es de color rojo por la bandera roja de los comunistas rusos. La bandera roja y el color del traje típico en Rusia no tienen nada común. La tela que se utiliza para confeccionar estos trajes es de algodón fino o de seda decorados con finos modelos simétricos y pueden ser bordados o cosidos. La vestimenta del hombre es una camisa con botones ceñida a la cintura y estampada con imágenes rusas. Todos los vestidos tradicionales de Rusia están fabricados con especial cuidado sobre todo e para proteger el estómago y las piernas. Todos estos vestidos, que son cómodos y bonitos, han sido tradicionalmente usados hace mucho tiempo por las mujeres de Rusia y todavía son usados por los rusos hasta el día de hoy .